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职位信息 |
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| 职位名称: | 门店运营督导(烘焙行业) | 月薪水平: | 5000-8000 |
| 工作性质: | 全职 | 职位类别: | |
| 工作地区: | 太仓市 | 作息制度: | 其它 |
| 食宿情况: | 招聘人数: | 1人(当前应聘2人) | |
| 福利待遇: | |||
| 工作描述: |
我们正处于快速发展期的冷冻烘焙食品企业。公司集研发、生产、销售于一体,不仅拥有10多家自主烘焙品牌门店(主要分布在江浙沪周边),同时深耕OEM代工业务,为行业伙伴提供优质的冷冻烘焙解决方案 。依托太仓生产基地的供应链优势,我们正加速拓展线下门店版图。现诚邀一位经验丰富的门店营运督导加入,希望你既能做“标准执行者”,也能做“门店赋能者”,与我们共同打磨每一家门店的细节,将现烤烘焙的温度与标准化服务带给更多消费者。 【岗位职责】 1. 巡店检查(标准落地): 负责周边区域门店的日常巡查,严格按照公司冷冻烘焙产品的操作标准(SOP) 检查门店是否执行到位,包括:冷冻面包解冻时间、烘烤流程、出品外观、包装陈列等 。 监督门店的食品安全、环境卫生及仪容仪表,确保品牌形象的统一性 。 2. 培训带教(技能传承): 这是该岗位的核心!针对门店新老员工进行产品卖点、销售话术及收银系统的实操培训 。 发掘门店的优秀案例,将其转化为培训素材,定期组织小型分享会或现场带教,提升全员业务能力 。 3. 营运帮扶(业绩提升): 协助新店开业筹备,包括设备调试、物料准备及开业活动策划执行 。 针对业绩不达标的老店,进行诊断分析,通过调整陈列、优化排班、改善服务等方式帮助门店提升营业额和坪效 。 收集门店反馈及竞品信息,协助公司优化产品结构和营销方案 。 4. 执行跟进(上传下达): 通桥梁作用,准确传达总部最新的营销活动或管理政策,并收集一线反馈,协助优化门店管理流程 。 【任职要求】 1.经验对口: 大专及以上学历,3年以上连锁烘焙行业或餐饮零售业门店管理经验,其中至少1年同岗位(督导/运营主管)经验,管辖门店数量不少于10家 。 2.业务过硬: 必须具备烘焙行业背景,熟悉冷冻面包的复烤工艺及特性者优先考虑 。精通门店管理流程,对冷冻成品有基本认知,具备一定的成本控制和数据分析能力,能看懂并分析门店损益表 。能通过销售数据反推门店运营问题,做出改善计划 。 3.培训能力:具备良好的表达与带教能力,能独立开发简单的培训课件并实施培训,不空谈理论,能亲自下场做示范 。 4.强抗压性:江浙沪区域内巡店,具备极强的问题解决能力和执行力,面对门店突发状况能迅速给出指导 。 5.加分项:有连锁品牌烘焙督导经验、或熟悉太仓/苏州周边市场者优先。 【我们提供】 1.行业风口: 我们做的是冷冻烘焙,这是未来烘焙行业标准化、规模化的大趋势,你在这里学到的是最前沿的供应链和连锁管理经验 。 2.发展空间: 公司现有门店10余家,正处于从“区域摸索”向“体系化扩张”的转型期。我们现在招的不是一个普通的督导,而是未来的运营经理/大区经理!只要你有能力,晋升通道随时打开。 3.落地务实: 我们管理层非常重视门店运营,你的所有合理优化建议,都会得到快速响应和支持。 4.工作氛围: 团队年轻,扁平化管理,大家一起为了“做好吃的面包”而努力。 |
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应聘要求 |
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| 学历要求: | 大专 | 专业类别: | 不限 |
| 详细专业要求: | 不限 | ||
| 适宜性别: | 不限 | 年龄要求: | 不限 |
| 工作经验: | 3年 | 户籍要求: | 不限 |
| 外语能力: | 不限 | 计算机能力: | 不限 |
| 技能资质: | 不限 | ||
| 其它要求: | 不限 | ||
更多职位信息 |
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| 首次录入时间: | 2026-03-10 12:46:26 | ||


