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职位信息 |
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| 职位名称: | 面馆助理 | 月薪水平: | 面议或未公开 |
| 工作性质: | 全职 | 职位类别: | 旅游/酒店/餐饮类 |
| 工作地区: | 太仓浏河 | 作息制度: | 单休 |
| 食宿情况: | 招聘人数: | 1人(当前应聘1人) | |
| 福利待遇: | |||
| 工作描述: |
1. 门店日常管理:店长不在岗期间全权代管门店运营,统筹前厅服务、后厨出品衔接,保证早中晚高峰顺畅运转;管理前厅服务员、收银、保洁人员排班、在岗状态。 2. 人员管理:协助店长招聘、带新员工培训(点餐流程、点餐系统、服务话术、后厨沟通规范),监督员工仪容仪表、服务标准、考勤、纪律,处理员工日常小矛盾。 3. 营运与品控:每日餐前检查食材备货、面浇头、蒸菜新鲜度;把控出餐速度、菜品口味、分量标准;处理顾客投诉、差评、用餐纠纷,维护老客口碑。 4. 库存与成本管控:每日核对米面粮油、配菜、调料库存,上报补货清单;管控食材损耗、水电、耗材浪费,做好每日交接班账目、收银对账,杜绝收银差错。 5. 卫生与合规:落实门店前厅、后厨环境卫生、消杀工作;遵守食药监卫生要求、消防规范;完成日常巡检、设备简单维护报备。 6. 营销配合:执行门店活动(套餐、会员、到店福利),引导顾客办理会员,提升门店复购与营业额,定期向店长汇报每日经营数据。 |
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应聘要求 |
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| 学历要求: | 大专 | 专业类别: | 不限 |
| 详细专业要求: | 不限 | ||
| 适宜性别: | 不限 | 年龄要求: | 不限 |
| 工作经验: | 3年 | 户籍要求: | 不限 |
| 外语能力: | 不限 | 计算机能力: | 熟练 |
| 技能资质: | 不限 | ||
| 其它要求: |
1. 年龄25–35岁,有面馆、中餐餐饮店领班/前厅主管、餐饮副店长1年以上经验优先;做过炒浇面、快餐、家常菜馆管理者更佳。 2. 熟悉餐饮前厅全流程,会排班、对账、简单人员管理,能应对饭点高强度客流,抗压能力强。 3. 沟通能力强,会妥善处理客诉,脾气稳重,执行力强,服从店长安排。 4. 能接受餐饮班次(早班、晚班轮班),能配合门店营业时间,无长期夜班顾虑;懂基础食品安全知识优先。 5. 常住太仓优先,稳定性强,不频繁跳槽。 |
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更多职位信息 |
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| 首次录入时间: | 2026-08-21 10:42:22 | ||


