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今天 11月13日 00:00起 更新职位: 1861 投递简历:1015 |   实时动态 ... 更多动态

餐饮运营服务经理

[1083212]
招聘单位:苏州太仓宝龙大酒店有限公司太仓宝龙福朋酒店
发布:[2025-11-11]  阅读:
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职位信息

职位名称: 餐饮运营服务经理 月薪水平: 8000-10000
工作性质: 全职 职位类别: 其它:其它
工作地区: 太仓市 作息制度: 双休
食宿情况: [早餐] [午餐] [晚餐] [夜宵] 招聘人数: 1人(当前应聘1人)
福利待遇: [五险一金] [专业培训] [带薪年假] [生日福利] [节假日福利] [员工旅游]
工作描述: 【岗位职责】

1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。

2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。

3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。

4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。

5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。

6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。

7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。



【岗位要求】

1、男性优先,大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。

2、精通本部门的业务知识,熟练掌握餐厅的服务技能及管理技巧。

3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。

4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

应聘要求

学历要求: 大专 专业类别: 不限
详细专业要求: 不限
适宜性别: 年龄要求: 28岁 - 40岁
工作经验: 3年 户籍要求: 不限
外语能力: 不限 计算机能力: 熟练
技能资质: 不限
其它要求: 不限

更多职位信息

首次录入时间: 2025-11-11 17:57:49
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餐饮运营服务经理 - 苏州太仓宝龙大酒店有限公司太仓宝龙福朋酒店
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