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厨师长 （938447）

招聘单位：苏州贝茵佳智能科技有限公司 [2023-12-05]  阅读:

职位信息
职位名称： 厨师长 职位类别：
工作性质： 全职 应聘/招聘人数： 33/1
工作地区： 太仓浏河 作息制度： 单休
住房食宿： 月薪水平： 6000-8000
工作描述： 督促采购按时购买并负责验收监督。
正确使用、保藏食品原材料。
按照工作程序及标准做好每份菜品原材料的切配、加工和制作。
负责各加工程序的质量管理成本控制，检查出菜速度。
搞好食品卫生、环境卫生及安全工作。
督导并检查工作人员仪容仪表、个人卫生及寝室卫生。
参与菜单、产品规格、菜价的定制，参与新产品的开发和研制，并根据季节、市场货源情况、有针对性的调整菜单和菜价。
督导并亲自参与职工餐的制作，做到即勤俭节约，又味美可口。
检查员工出勤情况，审批部门考核表，审批一天以下的后厨员工请假。
应聘要求
学历要求： 不限 专业类别： 不限
专业名称： 不限 户籍要求： 不限
适宜性别： 男
年龄要求： 不限 工作经验： 0 年
外语能力： 不限 计算机能力： 不限
技能资质： 不限
其它要求： 不限
职位首次录入： 2022-11-25 09:02:00
职位二维码：
厨师长-苏州贝茵佳智能科技有限公司
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