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太仓市2023春季大型现场招聘会
职位关键词(点击搜索)： 冷菜厨师; 冷菜; 厨师; 

冷菜厨师 （617893）

招聘单位：太仓艳阳农庄休闲农业开发有限公司 [2023-02-01]  阅读:
招聘会动态：2023年太仓市春季现场招聘会，2月19日 在 太仓市兰德莱茵大酒店宴会中心。点击查看详情

职位信息
职位名称： 冷菜厨师 职位类别： 旅游/酒店/餐饮类
工作性质： 全职 应聘/招聘人数： 5/1
工作地区： 太仓浮桥 作息制度： 轮休
住房食宿： 有食宿 月薪水平： 5000-6000
工作描述： 岗位职责
1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。
2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。
3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。
4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。
5.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。
6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。

岗位要求
1.初中以上学历，
2.有2年厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心。
3.身体健康，能吃苦耐劳。具备较强的菜点原料加工与制作能力；
4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
应聘要求
学历要求： 不限 专业类别： 不限
专业名称： 不限 户籍要求： 不限
适宜性别： 不限
年龄要求： 不限 工作经验： 0 年
外语能力： 不限 计算机能力： 不限
技能资质： 不限
其它要求： 不限
职位首次录入： 2018-06-02 12:00:00
职位二维码：
冷菜厨师-太仓艳阳农庄休闲农业开发有限公司
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