滚动信息：代招子公司 主厨
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招聘单位：太仓新南智能装备有限公司
发布：[2025-06-13]
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职位信息 |
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| 职位名称： | 代招子公司 主厨 | 月薪水平： | 面议或未公开 |
| 工作性质： | 全职 | 职位类别： | 旅游/酒店/餐饮类:厨师 |
| 工作地区： | 太仓城厢 | 作息制度： | 单休 |
| 食宿情况： | [午餐] [晚餐] | 招聘人数： | 1人（当前应聘0人） |
| 福利待遇： | [五险一金] [生日福利] [节假日福利] [定期体检] | ||
| 工作描述： |
代招子公司主厨，公司全称： 太仓市观澜餐饮服务管理有限公司 报名方式：现场报名 报名时间：周一至周五 10：00-15：00 报名地点：太仓市城西南路208号1号办公楼201室 联系方式： 朱女士，17751710680 工作内容： 1.认真执行观澜公司下达的任务，负责后厨各岗位的管理工作； 2.严格遵守《食品卫生法》的相关规定以及厨房卫生制度，确保食品安全，防止食物交叉污染，杜绝发生食物中毒事故； 3.严格按照食品安全操作规范进行食材采购验收、加工制作和储存管理，杜绝食品安全隐患； 4.负责厨房烹饪设备的日常检查、维护和简单故障排除，确保设备正常运行； 5.控制食材成本，合理规划食材用量，减少浪费，同时保证菜品口味和质量； 6.依据员工口味偏好、季节变化及营养搭配原则，制定每周菜单，并保证菜品定期更新； 7.负责食堂内部人员的安全管理，确保所有员工健康证在有效期内； 8.菜品制作； 9.完成领导交办的其他工作。 |
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应聘要求 |
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| 学历要求： | 高中 | 专业类别： | [管理类] [技能类] |
| 详细专业要求： | 烹饪专业、餐饮管理专业 | ||
| 适宜性别： | 男 | 年龄要求： | 40岁 - 65岁 |
| 工作经验： | 10年 | 户籍要求： | 太仓市 |
| 外语能力： | 不限 | 计算机能力： | 一般 |
| 技能资质： | 烹饪类中级技能证书 | ||
| 其它要求： |
1.男性，65周岁及以内，高中及以上学历； 2.20年以上餐饮工作经验，最少5 年主厨工作经验； 3.精通烹饪技术、原材料属性和食材营养知识，熟悉食品安全、成本管理和基础管理知识； 4.熟悉各菜系菜品特点及制作方法，了解原料、调味料特点； 5.了解消防安全知识、餐饮服务知识和基础财务知识； 6.品行端正，学习能力强，执行力强，具备良好的价值观； 7.身体健康，持有有效的健康证； 8.具备良好的责任心和团队合作精神，能承受较大的工作压力； 9.烹饪专业，持有厨师相关等级证书以及管理经验优先录取； |
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更多职位信息 |
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| 首次录入时间： | 2025-06-13 14:47:31 | ||
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