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![]() 职位信息 |
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职位名称: | 副厨 | 月薪水平: | 5000-6000 |
工作性质: | 全职 | 职位类别: | 旅游/酒店/餐饮类:厨师 |
工作地区: | 太仓港区 | 作息制度: | 单休 |
食宿情况: | [提供工作餐] | 招聘人数: | 1人(当前应聘4人) |
福利待遇: | |||
工作描述: |
1.负责各类肉类、海鲜等食材的彻底清洗。依据菜品要求,将洗净的食材进行合理切配。 2.负责各种菜系的烹饪工作。 3.正确操作各类烹饪设备,如炉灶、蒸箱、烤箱等。在使用前后,协助进行设备的清洁与简单维护,保障设备正常运行。 4.每日工作结束后,对工作台、砧板、刀具等厨房工具进行全面清洁与消毒。 5.定期协助进行食材和各类物资的清点工作。认真记录库存数量,确保账物相符,为食堂采购提供准确数据支持。 6.严格遵守食品安全和卫生规定,确保食材储存、加工过程符合卫生标准。在操作过程中,时刻注意自身安全,规范使用各类工具和设备。同时,关注厨房整体安全状况,预防火灾、滑倒等事故发生。 7.负责厨房设备的日常清洁工作,防止油污、灰尘等积累影响设备性能。 8.积极完成上级领导交办的其他临时性任务. |
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![]() 应聘要求 |
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学历要求: | 高中 | 专业类别: | 不限 |
详细专业要求: | 不限 | ||
适宜性别: | 男 | 年龄要求: | 30 岁以上 |
工作经验: | 3年 | 户籍要求: | 不限 |
外语能力: | 不限 | 计算机能力: | 不限 |
技能资质: | 持厨师证优先,健康证 | ||
其它要求: | 有企业食堂或餐饮行业工作经验,精通各种烹饪技巧,熟悉不同菜系,具有较强的责任心,工作认真细致,具备良好的成本控制意识和食品安全知识;具备团队管理和培训能力;熟练使用厨房设施设备;普通话。 | ||
![]() 更多职位信息 |
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首次录入时间: | 2025-04-03 14:47:01 |