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中餐厨师 (1000960)

招聘单位:娄城高新玛丽蒂姆太仓酒店管理有限公司 [2024-07-10]  阅读:

职位信息
职位名称: 中餐厨师 职位类别: 旅游/酒店/餐饮类:厨师
工作性质: 全职 应聘/招聘人数: 16/3
工作地区: 太仓市 作息制度: 双休
住房食宿: [早餐] [午餐] [晚餐] [提供工作餐] [提供宿舍] [其它] 月薪水平: 面议或未公开
工作描述: 1. 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。

2. 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。

3. 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品,并严格按照菜谱、标准和摆盘标准。

4. 正确操作所有的设备、器具和机器。

5. 能够接受外场工作任务和在厨房以外的地点完成工作。

6. 接受盘点库存的工作。

7. 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。

8. 积极的学习和不断的创新菜肴。

9. 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营,参加并积极地参与所有的培训。
应聘要求
学历要求: 初中 专业类别: 不限
专业名称: 不限 户籍要求: 不限
适宜性别: 不限
年龄要求: 18 - 45 工作经验: 0 年
外语能力: 不限 计算机能力: 不限
技能资质: 不限
其它要求: 1. 教育: 初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。

2. 工作年限: 至少一年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。

3. 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验。

4. 资质证书: (如有) 有效期内的健康证。

5. 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。

6. 能够合理消耗所有产品和配料。

7. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

8. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。

9. 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。

10. 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。
职位首次录入: 2024-02-04 16:28:54
职位二维码:
中餐厨师-娄城高新玛丽蒂姆太仓酒店管理有限公司
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