太仓和德国干杯！

2016年太仓啤酒节扫描

　　布鲁�

　　德国申德勒餐厅厨师现场烹饪烤乳猪

　　德资企业借啤酒节宣传产品

　　现场互动活跃氛围

　　多国人员参与太仓啤酒节

今年啤酒节首推限量版马克杯

巴伐利亚慕尼黑乐队现场演出

啤酒节现场济济一堂

　　太仓的9月总是充满激情。一年一度的太仓啤酒盛会敞开怀抱，在金黄的啤酒花和淡淡的麦香味中，人们举杯畅饮。

　　一场小型的“慕尼黑啤酒节”

　　台上，来自德国慕尼黑的专业歌手动情演唱着中德两国歌曲，伴随着激昂的乐声，台下的观众以热烈的掌声和欢呼声给予热情回应。9月7日至11日，在第十一届太仓啤酒节上，人们手拿酒杯，脸上洋溢着笑容，叙合作、话友谊。

　　“慕尼黑啤酒节是典型的德国传统节日，每年有600多万德国人和各国游客参加这一盛会。”德国驻上海总领事馆副总领事白约恩说，太仓啤酒节也吸引了很多人参加，除了中德两国外，还有瑞士、奥地利等国家的人员，“太仓啤酒节让我想起了慕尼黑啤酒节。”

　　称赞太仓啤酒节的不仅白约恩一人，必威自动化设备（太仓）有限公司的德籍人员连可实说：“德国乐队、德国啤酒、德国美食，大帐篷，大家拼桌坐，几乎跟我家乡的啤酒节一样。”他说，所不同的是，他看到中西方结合的啤酒节，有德国的乐队，有中国的观众，还听到中国的歌曲，“我感觉非常好。”

　　太仓啤酒节的主办方、太仓经济开发区欧商投资企业协会的负责人斯文奥顿说，之所以要举办啤酒节，就是让大家和在德国一样，暂时放下手头的工作，尽情放松、愉快地交流。

　　德国人对啤酒情有独钟，慕尼黑啤酒节是德国传统的“人民节日”，啤酒节已经成为人们生活的一部分。作为中国的德企之乡，太仓啤酒节11年前就已经设立。每年，“Oktoberfest（啤酒节）”的字样不仅会出现在德国慕尼黑啤酒节上，也会写在太仓啤酒节入门口，就像一只强有力的大手，招呼着太仓的市民、在太仓及周边的德国人，以及其他各国人士围坐在帐篷里，共同举杯、把酒言欢。

　　“今年，我们还推出了啤酒节珍藏版的马克杯。”欧商投资企业协会人员介绍，这也是慕尼黑啤酒节的一项传统。

　　为太仓与德国的合作干杯

　　前几年，参与太仓啤酒节更多的是太仓及周边的德国友人、太仓市民等，现在越来越多的本地企业、机构也参与其中。今年的啤酒节先后为啤酒节开幕式、博格华纳之夜、欧商投资企业协会之夜以及舍弗勒之夜，博格华纳则是一家在太美资企业。而在此之前，协鑫公司也曾参与过太仓啤酒节。可见，德国啤酒文化在太仓不断传播，影响力也日益增强。

　　随着20多年的交流合作，不仅是德国啤酒文化，其他德国餐饮文化也已深入太仓。在本届啤酒节上，布鲁特面包坊、申德勒餐厅的出现就是合作深入的成果。在啤酒节现场，布鲁特面包坊不仅提供了大家食用的面包，还开设了一个小展台，展示了德国的传统面包，其中一块心型的姜饼可用线挂在脖子上，不仅可以食用，还可用于装饰，受到很多市民的欢迎。啤酒节上食用的烤乳猪，则是申德勒餐厅的大厨，花费四五个小时现场烤制而成的，是地地道道的德国风味。

　　其实，随着我市对德合作不断深入，在工业企业形成较大的聚集规模之后，一大批服务业企业和经营者也来到太仓，其中不仅包括生产型服务业，更有生活性服务业。今年以来，德国中心、中德友好幼儿园等开业运行，德国双元制大学项目有力推进，我市对德合作站到了更高、更新的平台上，这其中也有历届太仓啤酒节的功劳。

　　以啤酒为媒，聚四海宾朋，共唱激情澎湃的啤酒欢歌!随着我市对德合作的持续深入，太仓啤酒节越来越超越节日本身的意义，成为传承中德传统文化、展示太仓城市形象，扩大对外开放和推进对德合作交流的重要平台。