□本报记者 廖文婷
随着一号店太仓馆上线,新毛芋艿、电站优质大米、紫糯珍珠糯米、长江绒螯蟹等太仓特色农产品也登上了国内主流网上购物平台。从线下走到线上,土特产如何走出去还存有很多实际问题。借力“互联网+”,如何打出一片天地,太仓农产品亟待完成一场从品牌建设、包装设计到定价策略的“完美变身”。
长江中华绒螯蟹是一号店太仓馆最新上架的商品,为了配合这款主力产品上架,近日,负责一号店太仓馆运营的苏州田园优贡电子商务有限公司专门考察了顺丰优选的包装配备,设计了一款由无纺布、锡纸、泡沫箱组成的四层包装盒子,为了让螃蟹更有辨识度,该公司还专门注册了一个品牌“猫耳湖”。
“从田间地头到触网销售,再到买家手中,线上销售所要花的功夫并不比建立线下销售渠道更容易。”田园优贡有关负责人表示,太仓农产品虽然品质不错,但要在网络平台上销售,还要在产品设计包装等方面下功夫,使之更符合快递配送的标准,定价也要更符合市场实际。
在电商运营平台看来,太仓农产品虽然品质好,但价格较高,“比如一斤大米12元,一斤葡萄25元,在品牌效应不够明显的情况下,这样的价格容易让网民望而却步,而品牌建设需要长期的过程,很多品牌在最初为了打开网络市场,不惜贴钱做活动,农产品要有好的销量,前期也需要商家放低身价,主动让利。”
但在农副产品商家看来,价格贵自有其道理。电站村有关负责人介绍,“以葡萄为例,村里的葡萄每年产量10万斤以上,从种植到收获全程按照绿色食品的生产标准管理,技术力量投入很大,成本比一般的葡萄园高,品质更优。从销售情况看,葡萄、翠冠梨、黄桃等优质农产品每年都是供不应求,在本地就能售罄。”
这样的局面使得商家对于网销这件事情比较纠结:互联网的浪潮让商家觉得不容错过,商家对于入驻一号店太仓馆这种成熟平台的热情也比较高,但由于绝大多数农产品还是依靠线下销售,且部分产品本身就供不应求,对于平台提出的让利要求,又觉得没有必要以低价在线上推广,如此一来,势必影响到线上的销量。
另外,产品包装也是农产品网上销售的一大障碍,按照村里现在对林果产品的包装,无法快递,必须改进。地产林果若上线销售,包装肯定要彻底改进,在纸盒里添加格子纸壳、充气式气柱等。
记者了解到,新上线销售的长江中华绒螯蟹价格也不低,同规格的大闸蟹礼盒价格比阳澄湖的还要高出10%,如何打响市场也是营销团队思考的问题。目前,关于螃蟹的广告已推广到上海的商场、超市,微信、微博推送也实时跟进。有多年电商经验的营销负责人周侃坦言,有没有价格优势只是一方面,要相信品牌的力量,当农产品兼具好的品质和品牌价值,哪怕价格高一点,也能引来相应的消费群体。时下,就是要多利用互联网渠道,树立品牌的核心价值,太仓农产品也需要走好这条路。