走进生产现场严把食品安全关

　　工作人员对企业卫生环境、生产资质、进货查验、过程控制、出厂检验、标识管理、产品销售等各关键环节，尤其是食品添加剂来源及使用情况进行了认真核查。海润食品销往全国各地的便利店、火锅店，检查人员不仅查看了企业生产许可证、进货销售的台账，还来到车间、仓库等查看了生产现场，要求企业全面落实产品质量安全主体责任，严格按照生产许可要求组织生产。

　　该局节前将抽查20多家食品企业，主要涉及肉制品、豆制品、糕点、酒类产品、糖果制品等节日热销产品的生产企业，做好节日期间食品生产安全监管工作，严防发生重大食品安全事故。