商贸场所接受安全大检查

餐饮配送单位建立自律机制

　　太仓日报讯（记者  廖文婷）市商务局、消防大队、安监局、质监局4个部门，日前开展商贸场所节前联合安全大检查，查找安全隐患，保证节日期间市民平安购物。

　　检查组先后来到乐天玛特超市、五星电器武陵街总店、万达广场、国美电器、苏宁电器等商贸场所，重点检查电子监控安装、使用情况，消防设施配置情况，消防制度落实情况，以及消防通道是否被占用，逃生向导标识是否清晰、规范。在乐天玛特超市，一处安全出口门前堆放了一些杂物，二楼的仓库防火门缺失闭门器和顺序器，检查组向超市提出了整改建议，并对超市完善的消防控制中心表示肯定。

　　在五星电器武陵街总店，检查组发现电梯处没有张贴安全警示标志，消火栓的旁边摆着营业员使用的电脑。检查组要求，电梯安全警示标志立即张贴起来，旨在提高广大市民安全乘坐电梯的意识，规范乘梯行为，减少电梯故障和事故的发生。为了保证灭火器周边通道通畅，灭火器、消火栓周边一米范围内都不能摆放任何物品。

　　又讯（记者  曹鹏飞）加工场所装上监控探头，加工场所卫生状况、厨师操作情况、食物加工制作过程等全部在监控之下，一旦发现问题立即叫停整改。这是我市集体用餐配送单位不断提升餐饮安全管理水平的新举措。记者从市卫监所获悉，全市21家集体用餐配送单位食堂监控探头已经全部安装到位。

　　集体用餐配送是极易发生食物中毒等食品安全事故的高危行业，为了确保广大消费者的饮食安全，维护正常的集体用餐配送秩序，市卫监部门试点推行“五常法”先进管理体系，餐饮单位的自律机制逐步形成。

　　今后，市卫监部门还将在学校食堂、大型企业、宾馆饭店等有条件的餐饮单位推行这一做法，强化自律意识，切实保障市民餐饮消费安全。