整合资源求突破促进食品行业优化升级

　　太仓日报 讯（记者  李孝忠）  日前记者从市食品行业协会获悉，联合互补，着力提升企业应对能力。食品行业将通过企业间的联合，整合资源，优势互补，突破重点产业和领域，促进产业优化升级。

　　经过多年发展，我市食品行业已经在成立之初的以粮油制品、肉制品、糖果、调味品、纯净水为主的少数几类产业基础上，增加了速冻食品、水产加工品、蔬菜制品、糕点、饮料、豆制品、淀粉制品、方便食品、水产加工品、蜂产品等，发展到了50多个细分产业。自主创新，不断提高企业竞争力。站在新起点上，食品企业将加快发展豆制品、大米、精制食用植物油、小麦粉等产品，进一步扩大速冻米面等食品市场。

　　市食品行业协会将积极引导和支持创新要素向企业集聚，促进科技成果向现实生产力转化，更好地服务企业，服务政府，进一步优化企业发展环境，促进地方特色产品集中展示窗口建设。