西厨厨师 (651111)
职位信息 |
职位名称: |
西厨厨师 |
职位类别: |
旅游/酒店/餐饮类 |
工作性质: |
全职 |
应聘/招聘人数: |
2/3 |
工作地区: |
太仓市 |
作息制度: |
轮休 |
住房食宿: |
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月薪水平: |
面议或未公开 |
工作描述: |
1、服从厨师长的工作安排。负责菜肴的加工烹制。
2、掌握各种烹调方法,努力钻研烹调技术,积极改革和创新菜肴品种,不断提高菜肴质量
3、了解每天的开参任务及菜单,准备号各种调料和小料及沙司,管好调料大缸。
4、了解每天的开参任务及菜单,准备号各种调料和小料及沙司,管好调料大缸。
5、搞好食品卫生,保持炉灶和操作用具清洁,尝味用调羹,工作结束时,剩余的各种调料用筛子虑过,盛器擦净加盖,个人卫生符合要求,衣着整洁。
6、爱护使用灶具、炊具等设备,注意做好保养工作。节约水、点、煤的耗用量。
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应聘要求 |
学历要求: |
不限 |
专业类别: |
不限 |
专业名称: |
不限 |
户籍要求: |
不限 |
适宜性别: |
不限 |
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年龄要求: |
不限 |
工作经验: |
0 年 |
外语能力: |
不限 |
计算机能力: |
不限 |
技能资质: |
不限 |
其它要求: |
同等岗位工作经验1年以上 |
职位首次录入: |
2018-11-20 14:44:14 |
职位二维码: |
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